​绿豆汤的做法_绿豆汤的功效与作用

绿豆汤的做法_绿豆汤的功效与作用

绿豆汤的功效与作用:绿豆汤的是盛夏必食的解暑佳品，绿豆汤的功效与作用是清热解毒、止渴消暑，绿豆汤的做法也简单多样，孕妇能喝绿豆汤吗是人们常问的，其实孕妇能喝绿豆汤，只是尽量少喝，寒凉体质的人就不宜食用绿

绿豆汤的功效与作用:

绿豆汤的是盛夏必食的解暑佳品，绿豆汤的功效与作用是清热解毒、止渴消暑，绿豆汤的做法也简单多样，孕妇能喝绿豆汤吗是人们常问的，其实孕妇能喝绿豆汤，只是尽量少喝，寒凉体质的人就不宜食用绿豆汤。

绿豆具有粮食、蔬菜、绿肥和医*等用途，绿豆蛋白质的含量几乎是粳米的3倍，多种维生素、钙、*、铁等无机盐都比粳米多。因此，它不但具有良好的食用价值，还具有非常好的*用价值，绿豆*味甘凉，有清热解毒之功。夏天在高温环境工作的人出汗多，水液损失很大，体内的电解质平衡遭到破坏，用绿豆煮汤来补充是最理想的方法，能够清暑益气、止渴利尿，不仅能补充水分，而且还能及时补充无机盐，对维持水液电解质平衡有着重要意义。

绿豆的重要*用价值是解毒。李时珍曾指出:绿豆，肉平，皮寒，能解金石、*霜、草木诸毒。绿豆1升，与生粉、甘草各60克，用水煎服，可解百毒。以绿豆淀粉与血余炭面 (人发烧灰)各30克，用水调成糊状，敷于患处，可治乳痈初起。以绿豆皮煎水，加白糖，冲服，可治麻疹合并肠炎。绿豆、黄花菜、大枣各适量，以水煎服，可治上吐下泻。以猪胆汁浸泡绿豆粉适量，温开水送下，每日3次，可治痢疾、肠炎。绿豆、黄豆、红糖入水煮至烂熟，常食，可治腮腺炎。现代仍然常用绿豆辅助解毒，例如在日常饮食中多吃些绿豆汤，有一定的祛铅毒功效。此外，绿豆还含有降血压及降血脂的成分，高脂血症患者每日进食50克绿豆，血清胆固醇下降率达70%。

绿豆的另一重要*用价值是止渴消暑:夏季暑热盛行，绿豆汤是*民间传统的解暑佳品。绿豆的清热之力在皮，专家介绍，因此，如果只是想消暑，煮汤时将绿豆淘净，用大火煮沸，10分钟左右即可，注意不要久煮。这样熬出来的汤，颜*碧绿，比较清澈。喝的时候也没必要把豆子一起吃进去，就可以达到很好的消暑功效。如防中暑可以喝绿豆银花汤:绿豆100克、金银花30克，水煎服用。

绿豆的解毒之功在内。如果是为了清热解毒，最好把豆子煮烂。这样的绿豆汤*泽浑浊，消暑效果较差，但清热解毒作用更强。

做法

绿豆汤的做法:

百合绿豆汤

1、绿豆去掉杂质洗净；

2、百合剥开洗净；

3、绿豆放入锅中，加入500克清水烧开；

4、转用小火煮至绿豆开花，放入百合，继续煮；

5、到绿豆，百合熟烂时，放入白糖，待糖化开，盛入汤碗即可。

薏仁绿豆汤

功效:这样做出来的绿豆汤豆*鲜艳、清凉解暑，为夏令消暑佳品。果料不齐，也可用其他类似的东西代替，效果亦佳。

材料:绿豆250克，薏仁米50克，青梅、金桔饼、佛手糖萝卜、京糕条各25克，白糖500克，糖水莲子40粒，金丝蜜枣10粒，糖桂花10克，玫瑰花2朵。

做法:先将绿豆拣净，用水淘净，放入盆内，上笼用旺火蒸约30分钟，至绿豆蒸酥为止。薏仁米、蜜枣淘洗干净，放入小碗与豆同时蒸煮。然后将青梅、金桔饼、佛手萝卜、京糕条分别切成绿豆大的丁，分成10份。最后，将锅置于中火上，加入开水1200克烧沸，将蒸酥的绿豆、薏仁米、蜜枣、4粒莲子、切好的青梅等果料分撒在汤内，再把糖桂花、玫瑰花均匀地撒在每碗内即可。

薄荷绿豆汤

1、绿豆放入清水500克煮好。

2、薄荷干用水冲洗，加水约1大碗，浸泡半小时，然后用大火煮沸冷却，过滤，再与冷却的绿豆汤混合搅匀。

南瓜绿豆汤

1、绿豆洗净，南瓜去皮切块(切块不是片哦)

2、高压锅内放入水，放入洗净的绿豆大火煮沸后，盖阀冒气后，转小火。煮10分钟，关火。

3、待高压锅冒完气(大约10分钟)，不爱吃绿豆皮的朋友，可以把浮在上面的豆皮去掉。但我要败火，所以不去皮。

4、放入切好的南瓜，再次开大火，高压锅盖阀冒气后，可以关火了。

5、待高压锅冒完气，如当时喝，不放糖已经很甜。如要放*箱还是依个人口味加糖，放*箱储存，随喝随取，*凉解渴。

冬瓜绿豆汤

材料:冬瓜200克，绿豆100克、姜片10克，葱段30克，盐3克。

1、冬瓜去皮，去瓤，洗净，切成3厘米见方的块；绿豆淘洗干净，备用。

2、锅置火上，放入适量清水，放入葱段、姜片、绿豆，大火煮开，转中火煮至豆软，放入切好的冬瓜块，煮至冬瓜块软而不烂，撒入盐，搅匀即可。

海带绿豆汤

功效:海带味咸、*寒，具有化痰、软化、清热降血压的作用。海带营养丰富，是一种富含碘、钙、铜、锡等多种微量元素的海藻类食物，可保护上皮细胞免受氧化。绿豆味甘，*寒，有清热解毒、消暑、利尿作用。常喝海带绿豆汤可清热解毒、凉血清肺、疗疮除痘。忌食，有胃寒者忌食。

1、将绿豆洗净、海带切丝。

2、将海带、绿豆、甜杏仁一同放入锅中，加水煮，并加入布包玫瑰花。

3、将海带、绿豆煮熟后，将玫瑰花取出，加入红糖即可。

家常绿豆汤的做法:先把绿豆浸泡后放入冷水锅中用旺火烧开后改用小火熬煮，烧出的绿豆汤浑浊呈灰黄*，很费时间。快速烧煮绿豆汤的方法可以避免这一缺陷，做法是:首先把绿豆淘洗干净，沥干水分；沙锅放清水烧开，然后放入绿豆，水量应该略多于绿豆(浸没绿豆约半寸)为宜；用大火烧煮，煮至汤水将收干时，添加滚开水，并把沙锅盖严，焖煮20分钟，撇去上浮的皮壳，再煮15分钟，绿豆就开花酥烂，加糖即成绿豆汤。

绿豆汤的做法一:将绿豆洗净并控干水分，倒入锅中，加入开水，开水的用量以没过绿豆2公分为好，煮开后，改用中火，当水分要煮干时(注意防止粘锅)，加入大量的开水，盖上锅盖，继续煮20分钟，待绿豆已酥烂，汤*碧绿时即可。

绿豆汤的做法二:将绿豆洗净，用沸水浸泡10分钟。待冷却后，将绿豆放入*箱的冷冻室内，冷冻4个小时，取出再煮，绿豆很快酥烂。

绿豆汤的做法三:将绿豆洗净，用沸水浸泡20分钟，捞出后放到锅里，再加入足量的凉水，旺火煮40分钟。

绿豆汤的做法四:将挑好的绿豆洗净晾干，在铁锅中干炒10分钟左右，然后再煮，绿豆很快就可煮烂。

绿豆汤的做法五:将绿豆洗净，放入保温瓶中，倒入开水盖好。3~4个小时后，绿豆粒已涨大变软，再下锅煮，就很容易在较短的时间内将绿豆煮烂。

绿豆汤的食用禁忌:

1、老人、儿童以及体质虚弱的人。因为绿豆中蛋白质含量比鸡肉还多，大分子蛋白质需要在酶的作用下转化为小分子肽、氨基*才能被人体吸收。这类人的肠胃消化功能较差，容易因消化不良导致腹泻。

2、属于寒凉体质的人。有四肢*凉、腹胀、腹泻便稀等症状者，不适宜饮用绿豆汤，吃了绿豆反而会加重症状，甚至引发其他疾病。

3、正在服用各类*物的人。绿豆的解毒作用源于绿豆蛋白等成分与有机*、重金属结合成沉淀物。然而，这些解毒成分也会分解*效，影响治疗。

第2篇：红豆汤的做法_红豆汤的功效与作用

红豆汤的功效与作用:红豆汤的材料不同，功效也有差别，其中喝红豆汤是一种最好的消水肿方法，红豆汤具有清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦、补血生乳等多种功效，在治疗肠炎、痢疾、腹泻都有良好的效果。

红豆汤的功效:

红豆汤的材料不同，功效也有差别，其中喝红豆汤是一种最好的消水肿方法，红豆汤具有清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦、补血生乳等多种功效，在治疗肠炎、痢疾、腹泻以及疮痈疖肿上都有良好的效果。

名称:红豆汤

*味:*平，味甘、*。

归经:入心、小肠经。

功效:利湿消肿、清热退黄、解毒排脓。

主治:润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、预防结石、健美减肥

红豆汤的作用:

红豆汤此汤消暑清热，利尿健胃，益肝脾肾，适用于虚胖，浮肿，小便不利等症，考生用过功过度，以致胃日差，小便多，但尿量少此汤可做理想保健佳品，也可当小点心，慢*肝炎或胃炎患者也可食。

红豆汤能利尿健胃，虚胖水肿，慢*肝炎。

1、赤小豆是富含叶*的食物，产妇、乳母多吃红小豆有催乳的功效。

2、赤小豆有较多的膳食纤维，具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用；

3、赤小豆含有较多的皂角*，可刺激肠道，因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，对心脏病和肾病、水肿有益；

红豆汤的做法:

南瓜红豆汤

材料:南瓜200克、红豆50克、盐、味精各适量。

做法:

1、红豆放清水中浸泡半天，入高压锅中煮至九成熟，取出；南瓜洗净，切小块。

2、将红豆、南瓜一同放入瓦罐中，加适量清水，小火煮至南瓜熟烂，再用盐、味精调味即可。

莲藕红豆汤

材料:猪排骨500克、莲藕3节、赤小豆半碗、蜜枣3粒、陈皮1个。

做法:

1、莲藕去皮切小块，红豆洗干净，猪骨飞水备用。

2、陈皮用温水泡软，用小*刮去白瓤(据说不刮会比较燥热)。

3、把所有材料放入汤锅，注上水，大火烧开，转小火煲2个小时。

4、煲好后用隔油勺撇去肥油，就可以喝了(我煲汤一般不放盐，原汁原味)。

功效:

1、红豆*平，味甘*，无毒，有滋补强壮、健脾养胃、利水除湿、清热解毒、通乳汁和补血之功效。红豆富含铁质，有补血的作用，是女*生理期间的滋补佳品。多摄取红豆，还有补血、促进血液循环、强化体力、增强抵抗力的效果。

2、莲藕味甘，富含淀粉、蛋白质、维生素c和b1，以及钙、*、铁等无机盐，藕肉易于消化，适宜老少滋补。生藕*寒，有清热除烦、凉血止血散淤之功；熟藕*温，有补心生血、滋养强壮及健脾胃之效。

乌鸡红豆汤

材料:乌骨鸡1000克、赤小豆150克、黄精20克、陈皮10克、盐4克。

做法:

1、红豆、陈皮用水浸透，洗净；

2、黄精洗净；

3、乌鸡宰杀，去毛和内脏后洗净；

4、汤煲内注入适量清水，上火烧开，将乌鸡、红豆、黄精、陈皮同放锅内；

5、煮开后撇净浮沫，改用中火煮3小时，下精盐调味即可。

功效:

1、赤小豆含有较多的皂角*，可刺激肠道，因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，对心脏病和肾病、水肿有益。

2、乌鸡内含丰富的黑*素，蛋白质，b族维生素等18种氨基*和18种微量元素，其中烟*、维生素e、*、铁。

鲫鱼红豆汤

功效:鲫鱼含蛋白质、维生素a、维生素b1、维生素b2、尼克*、钙、*、铁、*等，具有补中益气、利湿通乳的功效。红豆有补气养血的功效。二者搭配食用，既可增进乳汁分泌，又能促进母体恢复。

材料:鲫鱼1条(约450g)红豆100g、大葱段2段、老姜片3片、料酒1汤匙(15ml)、盐1g。

做法:

1、鲫鱼去除内脏、鱼鳃和鱼鳞，清洗干净，加入料酒腌制10分钟。

2、红豆淘洗干净，放入煮锅中，加入适量凉水，大火煮开后转小火煮至七成熟。

3、将清理好的鲫鱼放入煮锅中，加入大葱段、老姜片，大火煮开后，转中小火继续熬煮30分钟，加入盐调味即可。

桂花红豆汤

功效:红豆含有蛋白质、碳水化合物、多种维生素和矿物质，红豆还有利尿消肿的功效。

材料:红豆500克、淀粉15克，红糖、桂花酱各适量。

做法:

1、将红豆洗净，放入锅内，加水烧开，改用小火焖煮，煮至豆熟还未开花时，加入红糖；

2、再用小火煮至红豆开花，放入桂花酱，用水淀粉勾芡，搅匀即可食用。

冬瓜红豆汤

功效:红豆有抗菌排毒的作用，经常食用瘦身，美容的效果都很好，冬瓜可促进体内新陈代谢，有效阻止脂肪堆积，并降低食欲。这倒汤最宜夏季瘦身，排除体内湿气，清降胃火，调节食欲，并抗菌消炎，还可以改善夏季医发病症的过敏肤质。

材料:红豆100克、冬瓜200克、盐适量。

做法:

1、红豆洗净，用清水浸泡2小时后捞出；冬瓜洗净、去皮。挖去内瓤后切块。

2、砂锅置火上，放入满锅清水，用大火煮开后放入红豆，烧开后转小火煮至20分钟，煮到红豆皮有些裂开的状态。

3、把冬瓜块放入锅中，大火煮开后转中火煮至冬瓜变透明，加盐调味即可。

牛奶红豆汤

材料:红豆、牛奶。

做法:

1、先把红豆挑干净，最好买新红豆，就是不要买陈货，酱紫不拿水泡也能直接下锅，很快就烂；

2、把挑好洗好的红豆放到锅里，加少量水(不要多)，盖盖，开煮，先用大火煮开，再换小火炖下子，差不多四十分钟吧，反正烂了就行，煮成差不多豆沙装要是不烂就那勺子铎铎；

3、把鲜奶倒进正在煮大[豆沙"里，一边倒一边搅，然后中火小煮下，不要给它起泡沫；

4、最后，加糖(根据自己喜欢，好甜就多放)，起锅!

薏仁红豆汤

功效:红豆能够让你拥有红润的好气*，而薏仁不仅能消除身体的水肿，还可以使肌肤白皙亮丽。红豆和薏仁可排水，薏仁常常用作中*呢，这两种东西是瘦腿必备。

材料:薏仁、红豆、核桃仁。

做法:将薏仁、红豆洗净，用清水泡4小时后直接加热(水量约为材料的3-4倍。大火煮开后转小火，45分钟后关火，放蜂蜜调味，撒上核桃仁即可。

鲤鱼红豆汤

功效:鲤鱼有滋补、健胃、利水、通乳的作用；红豆能滋补强壮、健脾养胃、利水除湿。用红豆煲鲤鱼，滋养脾胃、利水除湿。

材料:红豆100克、红枣4个、陈皮1／4个、鲤鱼1条(约500克)、生姜3片。

做法:

1、将各配料洗净、浸泡并红枣去核、陈皮去瓤；鲤鱼宰洗净，去脏杂，置油镬煎至微黄，洒入少许水。

2、一起与生姜放进瓦煲内，加水2500毫升(10碗量)，武火煲沸，改文火煲2小时，调入适量食盐便可，此量可供3--4人用。

桂圆大枣红豆汤

功效:桂圆大枣红豆汤，能利水除湿、清热解毒、养血益脾、补心安神，具有非常好的滋养作用。

材料:干桂圆30克、大枣50克、红豆150克、清水1500克。

做法:

1、红豆用清水洗净，浸泡2小时备用；

2、桂圆去壳留肉备用；

3、泡好的红豆、大枣、清水，上火煮沸；

4、加入桂圆；

5、再次沸腾后，转文火煲60分钟。

黄鸭红豆汤

功效:黄鸭红豆汤可为人体提供丰富的营养成分，具有补中益气、利水消肿的功效；民间用于治疗营养不良*水肿；常人食之可减肥健美。

材料:黄鸭1只，红豆30克，陈皮30克，花生米30克、冬瓜皮100克、料酒、盐、胡椒粉、姜片、葱段。

做法:

1、将赤豆去杂洗净。陈皮、冬瓜皮、花生米去杂洗净。陈皮、冬瓜皮装入纱布袋扎口。

2、野鸭去毛，去内脏，斩去脚爪，洗净，放入沸水锅内氽一下，捞出洗净、切块儿。

3、烧热锅放入鸭块煸炒，放入葱、姜、料酒，煸炒至水干。注入适量清水，加入盐、胡椒粉、红豆、花生米、*袋，共煮至肉熟烂，拣出*袋、葱、姜，盛入汤盆中即成。

香芒红豆汤

功效:红豆含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素b族、钾、铁、*等。红豆能促进心脏血管的活化，利尿；有怕冷、低血压、容易疲倦等现象的人，常吃红豆可改善这些不适的现象。另外，红豆还有健胃生津、祛湿益气的作用，是良好的*用和健康食品。红豆更是女*健康的好朋友，丰富的铁质能让人气*红润。多摄取红豆，还有补血、促进血液循环、强化体力、增强抵抗力的效果。哺乳期妇女多食红豆，可促进乳汁的分泌。

材料:红豆80克、糯米粉50克、芒果1个、糖少许。

做法:

1、红豆提前半天泡一下，中午泡的，晚上做的；

2、然后放电饭锅煮至烂；

3、做成大小差不多的剂；

4、芒果一个；

5、芒果切丁；

6、电磁炉煮锅等水开；

7、水开后放入汤圆；

8、煮至汤圆漂浮就可以了；

9、红豆汤已经做好了；

10、然后把汤圆和芒果都忙在红豆汤里就可以了。

薏苡仁红豆汤

功效:此汤水有助养颜美容，益气养血、利水消肿。可以强健肠胃、补血，也可以达到通乳的效果。

材料:生薏苡仁20克、红豆30克、*糖若干。

做法:

1、将生薏苡仁20克、红豆30克洗净浸约半日，沥干备用;

2、薏苡仁加水煮至半软加入红豆煮熟;

3、再加入*糖，待溶解后熄火，放凉后即可食用;

香菇排骨红豆汤

材料:排骨400克、干香菇6朵、红豆200克、姜、香葱、酒、盐。

做法:

1、干香菇用冷水浸泡4小时，香葱打结、2小块姜去皮用*拍松；

2、排骨入砂锅，加冷水、1块姜、酒，大火烧开，有浮沫出来，倒掉，将排骨冲洗干净；

3、砂锅中重新入排骨，加冷水、1块姜、葱结、酒，红豆加盖，大火烧开后转小火，煲1个半小时；

4、开盖，入香菇，烧开后小火继续煲半小时，加盐，再煲15分钟，最后洒上葱花。

紫薯红豆汤

材料:紫薯2个、红豆适量、白糖适量国。

做法:

1、准备好食材:紫薯、红豆、白糖；

2、红豆洗净，提前浸泡2小时；

3、紫薯洗净，去皮，切成小块；

4、锅内加水，放入红豆，大火煮；

5、待红豆煮至开花，倒入紫薯块；

6、待紫薯煮熟，加入适量的白糖，稍煮，即可。

功效:

1、红豆清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦等，可治疗小便不利、脾虚水肿、脚气等症。

2、紫薯除了含有红薯的营养外，还更有丰富的硒元素和花青素，有非常好的抗衰老功效。紫薯还富含膳食纤维，清肠排毒防止便秘，清洁皮肤。

清热解毒红豆汤

功效:赤小豆味甘**微寒，健脾利水，解毒消痈，消利湿热的作用。此汤消暑清热，利尿健胃，益肝脾肾等功效。

材料:赤小豆500克、白砂糖200克(建议:5人份量)

做法:

1、先将红豆洗净，加水用旺火煮沸后；

2、改用文火焖至酥烂，然后加白糖煮沸后即可。

红绿百合羹

功效:清热美白，滋润肌肤。

材料:绿豆、红豆、百合各20克、适量盐或糖。

做法:绿豆、红豆、百合各20克浸半小时，以大火煮沸后收至慢火至豆熟，加入适量盐或糖，咸食甜食皆可。

红豆去水消肿汤

功效:有助养颜美容、益气养血、利水消肿。

材料:生薏仁20克、红豆30克、*糖。

做法:

1、将生薏仁20克、红豆30克洗净浸约半日，沥干备用。

2、薏仁加水煮至半软加入红豆煮熟，再加入*糖，待溶解后熄火即可食用。

红豆紫米汤

功效:利尿消肿，滋*补肾，活血养颜。

材料:红豆20克、紫米20克、适量蜂蜜。

做法:将红豆20克及紫米20克洗净浸过夜，江浸泡的水倒掉加入新水煮熟，再以小火煮至熟透即可，食用时可加入适量蜂蜜。

莲子百合红豆沙

功效:健脾益肾、固精益气、强健筋骨、增强体力。

材料:红豆50克、白莲子30克、百合10克、陈皮适量、*糖约50克。

做法:将洗净的红豆浸泡两小时，煮沸清水，放入所有材料，煲两小时即可。

红豆汤的食用禁忌:

赤小豆具有利水的功能，尿多之人不宜食用。

第3篇：绿豆汤的五大功效

绿豆汤是夏季常见的解暑糖水，不仅美味可口，而且有着多种健康功效。下面为大家介绍关于绿豆汤的五大功效，欢迎大家阅读。

解毒：

*中医认为，绿豆具有出*的解毒功效，其清热之力主要体现在皮，解毒之功则在内。为达到消暑功效，只需将绿豆淘净，用大火煮沸，10分钟左右即可。注意避免过长时间的煮制。这样熬制的绿豆汤*泽碧绿，清澈透明，可以不必食用绿豆，即可达到良好的消暑效果。

如果追求解毒效果，建议将豆子煮烂。虽然这样的绿豆汤颜*浑浊，消暑效果稍逊，但清热解毒的效果却更为强大。

防中暑：

除了单独熬制绿豆汤外，还可以将绿豆与其他食材一起烹调，如加入适量的金银花，水煎服用，能显著提升防中暑的效果。

消炎杀菌：

绿豆汤除了清热解毒外，还具有消炎杀菌的功效。中医指出，绿豆属于清热解毒类*物，含有生物碱、香豆素、植物甾醇等生理活*物质，对人体和动物的生理代谢活动具有促进作用。

降血压：

绿豆具有一定的降血压功效，特别对于高血压患者。适量饮用绿豆汤或绿豆粥有助于降低血压和胆固醇含量，预防动脉粥样硬化。

此外，绿豆还可外用，对于创伤、烧伤、疮疖痈疽等外伤感染，可以用绿豆汁涂抹，具有良好的治疗效果。

促进发育：

现代医学研究表明，绿豆汤对促进发育也有一定作用。绿豆中富含高营养价值的成分，蛋白质比鸡肉多，钙质是鸡肉的7倍，铁质是鸡肉的4.5倍，*含量也较高。这些营养物质对于机体的生命发育和各种生理机能至关重要，因此建议适量食用。

第4篇：绿豆汤

绿豆汤到处都有，每个地方的口味都不一样。有些会调得比较甜，有些会调得比较稀，则有些的绿豆汤，连绿豆都没有!而我觉得桂东的绿豆汤的特别的原因，是因为里面有加粉角。

有一次听广播的时候，才发现—原来北部的绿豆汤没有加粉角。这样的消息传进我耳里，我的大脑开始思考着，没有粉角的绿豆汤，口味是如何呢。

在我们学校的附近，有一间家喻户晓的绿豆汤店“中街绿豆汤”。这家绿豆汤的绿豆多，而且粉角qq的很带嚼劲。那绿豆汁沙沙的，一入口，**凉凉，彻底的洗涤的你的口腔，吞下去后那回甘的味，口齿留香，久久不离去。

放学后，来一碗凉凉的绿豆汤，或者是绿豆汁，让人把所有的热气排除体外，能让人放松，抛除一切的烦恼、忧郁，单纯的享受这一刻。

这碗加了粉角的绿豆汤，虽然纯朴，但是那里头充满的满满的爱、满满的温馨。喝下这一碗绿豆汤，会有一种在最深的绝望中遇见希望的感觉。

第5篇：DIY绿豆汤

今天，天气*沉沉的。

妈妈出差了，爸爸来接，而且也下雨了。我轻轻叹口气，望着来来往往的背影，颜*交错的雨伞，却始终找不到那个宽厚，温暖的身影。

看着一个又一个被接走的同学，心也渐渐急躁起来。头发被打湿，衣服被淋湿，那淅淅沥沥的春雨直接*冷的落到心坎上。

来了，终于来了……，我看到了他匆匆而来的身影，爸爸说：“等急了吧，路上堵车，根本走不动”。没有太多的言辞，拉着我就走。在那一刹那，我竟然有些不自然，尴尬得轻轻挣脱开，故作轻松地伸进上衣口袋里。表面很平静，心里确已泛起波澜。

我们之间的亲情，不知何时开始已经渐渐疏远了呢？…。。每周都有频繁的应酬，在家的时间越来越少，有时接连两三天都没有看到你亲切的身影，家里少了爸爸的幽默风趣，家里没有了沸腾气氛，只有我和妈妈沉寂的安静…

有滴泪想流下来，雨水弥漫了双眼，我到底也不知道，那泪落下来了吗？您再次紧紧牵住了我的手，那温暖让我扬起一抹也不知何时挂上的微笑。

您就是一本书，我会用一生来读您，我可以感受的到，那手心的温暖已传递了消失已久夏天到了，天气炎热，在阳光下呆了几分钟就受不了了，这时候多想来一杯清凉解渴的绿豆汤啊。可我和爸爸觉得，外面的绿豆汤不卫生，便去超市买了点食材，打算回家自己做着吃，这到底能不能成功呢？

回到家，我马上打开电脑查了查制作绿豆汤的方法，觉得不是很难，自己一个人完成应该没问题。说干就干，我按照电脑上说的把买回来的绿豆糯米洗好，然后放回碗里，用清水浸泡着。漫长的三小时终于过了。接下来我把压力锅拿了出来，选了块干净的纱布放在蒸架上。并将绿豆和糯米各倒在纱布的一边，开大火。过了十到十五分钟差不多了，准备开小火。五分钟后，把火关了，让绿豆和糯米在里面焖一会儿，压力阀一下来，就出锅。最后将蒸熟的绿豆和糯米晾一会儿，放入*箱，等吃的时候拿出来就行。

绿豆和糯米这一块我完成的不错，到了晚上，最关键的一步到了，我首先把碗勺准备好。接下来，把各种各样的食材依次放进碗里。有绿豆、糯米、橙皮、葡萄干以及红绿丝、冬瓜糖等等。万事俱备只欠东风，可不能忘了最关键的一步——放*水。我把放了薄荷油的*水倒入每个碗里，在这里请大家切记，*水中千万不能放太多薄荷油，只要用筷子蘸一点点在*水里晃晃就行。这样，绿豆汤的制作就好了。

“吃绿豆汤喽！”我对这次的DIY绿豆汤挑战充满了信心。果然，爸爸妈妈吃了都说很好吃。我自己也迫不及待的品尝了一下，清凉爽口，淡淡的甜味让人吃了还想吃。毫不夸张的说，我做的绿豆汤和外面小吃店里做得相比，差不到哪去，甚至还要好吃。

夏日必不可少的美食绿豆汤，你学会了吗？赶紧在家里自己动手做吧！

的父爱。

父爱原来不曾缺席。

第6篇：做绿豆汤作文

今天，我去公园玩。我看到了一家石头工艺品店在卖小型的石磨。哇！我梦寐以求的石磨！我喜出望外，缠着妈妈给我买。妈妈拗不过我，只好买下了。

回到家里，我提议做绿豆汤，妈妈答应了。

首先，我将豆子放在水里泡软，妈妈把石磨洗好。接着我把豆子掺着水一点一点地放进石磨小孔里。我用力地转动着石磨，专心地看着磨出来的结果。嗬！小小的绿豆竟被石磨这个魔术师变成了稠稠的汤汁。我的兴趣越浓。想：要是把豆子放满小孔，会有什么现象呢？于是，我把豆子放满小孔，耐心地等待着结果。噢！磨出来的竟然是绿豆渣！就像意味着：豆子不能放太满，人不能太贪心。然后，我少放了些绿豆，又继续磨着。

磨啊磨，不知不觉，已经磨完了绿豆。煮熟绿豆汤，我慢慢喝起来。哇！我觉得这绿豆汤比任何一次都好喝。品尝着自己的劳动成果，我高兴地笑了。

人生中会有很多第一次。第一次不一定是成功的，但第一次往往是令人难忘的；第一次不一定是快乐的，但第一次永远是最新鲜的。

记得那一天，我一个人在家里写作业，口渴想喝绿豆汤。可妈妈不在家，我从来没煮过绿豆汤，怎么办？心想算了，要不等妈妈回来煮好后再喝，可一想到甜甜的、沙沙的'绿豆汤，我就口水直流三千尺，真想现在就喝啊！咦！我灵机一动，何不自己亲手做呢？这样，以后我想什么时候喝就什么时候喝，多好啊！说做就做，我立即打电话给妈妈，跟她说明了情况，让她告诉我*作步骤，妈妈同意了。妈妈说一步我做一步。先把绿豆清洗干净，倒入高压锅，加入足够的水，就可以盖好锅盖开火煮了。煮绿豆汤也就这么点事吧，简单的很。燃气灶打火成功后，我就拍拍手，放心写作业去了。

不知道过了多久，我的作业写完了，口也不渴了，什么绿豆汤的事，早被我抛到九霄云外去了。正当我趴在床上玩玩具的时候，突然闻到一丝奇怪的味道，好像是什么东西烧焦了。“糟了！”我猛地拍了一下我的脑袋，“绿豆汤！”我飞奔到厨房，快速关火、放气、开锅。哪里还有绿豆汤？汤都没了，只剩下一团绿绿的糊糊。还好，不是焦炭，绿豆汤吃不成，绿豆糊也不错。我打了一碗，放了一大勺白糖，搅拌均匀后，尝了第一口，立马吐了出来。“咦，什么怪味道？”好咸好咸的味道在我嘴巴里蔓延开来。我恍然大悟：“啊！我把盐当成糖了！”

第一次煮绿豆汤真不容易啊！正所谓“万事开头难”，看似容易的事也需要用心去做，再简单的一件事都需要认真地去对待。